
Veggie Bowl by Vegup Fest
Seitán parrillado en chimichurri de oliva, frijol caraota en salsa criolla, cubos aguacate decorados con ajonjolí negro, lechuga crespa con noodles de zucchini y cebolla morada encurtida, todo acompañada de una deliciosa vinagreta de pimentón con un suave sabor picante. Valor bowl: $21.000 Valor desechables: $2.000